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嘴角忍不住抽搐了一下,忍不住开口问:“怎么听这个?”
“无聊呗。”米蓝说道,“你要是不乐意听,可以换一个,我尊重你。”
肖加南按了返回键,周围恢复了安静,这时米蓝已经在剥第四个蒜头,他严重怀疑那一小袋会被她全部扒光。
果不其然,米蓝在扒完第四个后,开始扒第五个。
肖加南看着镜头的米蓝,语气稀松平常地说:“应该够了吧。”
“这个扒完。”米蓝以为他饿了便说,“外边的桌子上有零食,饿了自己先吃点。”
语气像是对调皮捣蛋的孩子一样,肖加南只好闭上嘴。
好不容易扒完蒜,米蓝开始剁,力道有点重飞溅了不少,肖加南弯腰跟后头捡。
米蓝边叹气边碎碎念:“要是有个搅蒜机就好了。”
将捡的蒜重新清洗放在案板上,肖加南将镜头放大对准她的脸,歪着脑袋,眉头轻轻蹙着的模样煞是可爱,让他很想摸摸她的脑袋宽慰。
处理好蒜,米蓝将花螺清洗了一遍,冷水下锅,焯水两分钟后捞了起来。
接着倒了点油,抓了把蒜粒下入油锅,发现油少了,又加了点。
生蒜爆香后,她将花螺全部倒入,熟练地后退一步,抓起锅盖挡在身前,快速地翻炒。
肖加南再次将镜头拉近,将她严肃的表情特写说:“表情太严肃了,笑一个。”
米蓝立马偏过脸冲他笑,下秒又转过脸面无表情地炒菜,咕哝道:“事儿还挺多。”
肖加南:“”
等到差不多的时候,米蓝倒了点生抽和糖,生抽本身就是咸的,她没有多放盐,加了点水盖上锅盖等闷熟。
大火收完汁,她将小葱洗了下,用手揪成一小段一小段地放在锅里,尝了下味道确定没问题,拿过盘子盛了出来,稍微摆了个盘,心情美美地放到餐桌上。
肖加南举着手机,给了花螺几秒镜头,并在镜头里悄声道:“老婆做的第一道菜,看起来很好吃。”
无理取闹
下一道菜是清蒸花蟹,米蓝切了几块姜片放在蒸锅上,将已经被冻晕掉的花蟹用水冲洗了下放在姜片上,等水开后放在上面,然后对肖加南说:“你先去吃吧。”
肖加南摇了摇头说:“一起。”
等两个人坐到饭桌上已经过去了半个小时,米蓝共做了四菜一汤——
蒜蓉花螺、清蒸花蟹、蒜蓉斑节虾、炒青菜、番茄鸡蛋汤。
看着满桌子的菜,肖加南确认米蓝是会做菜的人,只是路子有点野。
尤其看到对方将鸡蛋直接打到锅里,用铲子迅速地搅动,简直惊呆了他,难以想象他的老丈人还是个厨子。