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李晓晓很开心。
不是因为这家店的烤鱼很好吃,也不是因为自己踩了雷,而是她确实查到了一家“黑店”。
而且还是上过新闻报道,专门在论坛上找人刷好评的“黑店”。
她甚至都快等不及品尝,就准备打电话和小萱分享这件事了。
毕竟,如果不是对方的帮助,自己也不可能发现得了这家店的问题。
但出于保险起见,她还是先点了一壶酸梅汤,再夹起一块鱼肉,准备亲口品尝一下这份烤鱼。
鱼肉一入口,想象中的干柴和松散没有出现,反倒是汁水充足,让已经做好思想准备的李晓晓不由得有些意外。
什么情况?
这家烤鱼店的技术这么好吗?
明明是不新鲜的冷冻鱼,居然能做成这样的口感,难道是往里面加了什么添加剂?
不过……这烤鱼的味道确实还不错,酱汁也不像想象中那样齁咸,即便没有饮料解腻,也完全吃不出任何不适。
恍惚间,李晓晓还以为自己回到了山城,在老先生的店里吃着味道鲜美的烤鱼。
不……即便是老先生的手艺,似乎也还比不过这家店。
自从吃过老先生做的烤鱼以后,李晓晓已经很久没对烤鱼有过期待了。
但这家店的烤鱼却是个例外。
这也让她更坚定了自己的想法。
一会儿一定要打电话问问小萱,看看是不是这家店在腌制鱼肉的时候放了什么添加剂,才能达到这样的效果。
对了,还有那份酸梅汤!
李晓晓侧过身子,给自己倒了一杯酸梅汤,细细品尝起来。
然而想象中的廉价香精味并未出现,甚至酸梅汤入口的还有些厚重,仿佛是真材实料熬制而成。
可是一家烤鱼店,怎么可能把酸梅汤做得这么好?
是了,既然烤鱼都用上了添加剂,这份酸梅汤又怎么可能不是呢?
想到这,李晓晓不由得有些后怕,连忙拨通了小萱的电话。
“小萱,我遇到一家烤鱼店,感觉它和你说的情况一模一样!”
“嗯?烤鱼店?晓晓你不是已经对市面上的烤鱼店不感兴趣了吗?”
小萱的声音从电话里传来,却带了些许调侃的味道。
李晓晓被老先生的烤鱼折服,对其他烤鱼提不起兴趣的事情,小萱是知道的。
她第一次来庆海市吃过陈艰家烤鱼的时候,就邀请过对方来一起品尝,可对方毫不犹豫就拒绝了。
如今听见对方在烤鱼店试吃,不由得有些惊讶。
“哎呀……我对烤鱼是不感兴趣,但作为一名美食博主,揭穿黑心商家也是我的义务嘛!”
刚才她给小萱打电话的时候,可没有提及烤鱼店的事,只是询问了些烤鱼相关的黑幕。
如今被对方反问,不免有些尴尬,只好小声解释起来。
“对了,这家店虽然很多情况都和你说的对上了,但鱼肉的肉质却没有很散,酱料也不会很咸,你说他们是不是加了什么添加剂啊?”
“呃……这我也不太清楚,我只是个学徒,又不是卖添加剂的,哪里知道这么多……”
小萱尴尬地笑了笑,对李晓晓的问题表示爱莫能助。
李晓晓有些头疼。
“什么学徒,再怎么说你也是中级厨师诶!”
“哎呀,其实这件事处理起来也简单,你就说这条鱼的味道不对,让厨师给你当面再做一遍不就清楚了?”
小萱虽然分析不出来,但还是很快给出了建议。